На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: рецепт вареников

Поморские вареники с печенью трески — забытый фастфуд северян

06 февраля, 07:14

Вареники с печенью трески — блюдо, которое десятилетиями кормило рыбаков и жителей северных деревень. Сегодня этот рецепт переживает второе рождение, превратившись из простой еды в гастрономиче...

Секрет бабушкиных вареников с картошкой которые тают во рту

22 июля 2025, 22:58

Вареники с картошкой — блюдо, которое ассоциируется с детством, домашним уютом и особым вкусом. Но почему у одних они получаются плотными, а у других — воздушными? Разбираемся в тонкостях приго...

Эти постные вареники с картошкой и луком взорвут ваш вкус

22 июля 2025, 21:42

Вареники — одно из самых любимых блюд русской кухни, но мало кто знает, что их можно приготовить без яиц и молока, сохранив при этом нежность теста и насыщенность начинки. Разбираемся, как сдел...