Тег: картофельное тесто
Тайна костромской ватрушки с солёной рыбой раскрыта
11 июля, 12:55
Ватрушка — символ русской кухни, но костромской вариант с солёной рыбой до сих пор остаётся загадкой для многих. Это не просто выпечка, а кулинарный артефакт, в котором сплелись история, эконом...