На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: кумыс

Тайны башкирского кумыса от кочевых мастеров

09 июля, 23:45

Белый, пенистый, с лёгким хлебным ароматом — настоящий кумыс готовят только из кобыльего молока по древним технологиям. Этот напиток называют «живым»: в процессе ферментации он насыщается проби...

Вкус и польза башкирского кумыса

22 января, 08:17

Башкирский кумыс — это не просто напиток, это целая традиция, уходящая корнями в глубокую древность и обладающая уникальными свойствами. В последние годы интерес к этому продукту возрос не только...