На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: кулинарные советы

Секрет идеальной сырной корочки раскрыт

22 декабря, 17:00

Сырная корочка — это не просто украшение блюда, а показатель мастерства повара. Но почему она иногда трескается, превращая аппетитную золотистую поверхность в сеть некрасивых разломов? Разбирае...

Тайна горького оливкового масла раскрыта

21 декабря, 22:09

Вы купили бутылку дорогого оливкового масла, но вместо нежного вкуса почувствовали неприятную горечь? Разбираемся, почему так происходит и как выбрать идеальный продукт. Сорт оливок — главны...