Тег: трещины на сыре
Секрет идеальной сырной корочки раскрыт
22 декабря, 17:00
Сырная корочка — это не просто украшение блюда, а показатель мастерства повара. Но почему она иногда трескается, превращая аппетитную золотистую поверхность в сеть некрасивых разломов? Разбирае...