Тег: кулинарная история
Забытый рецепт пирожков с ливером и гречкой из царской России
пирожки с ливером
старинные русские рецепты
гречневая начинка
царская кухня
дрожжевое тесто
печеночные пирожки
кулинарная история
20 июня, 20:33
В кулинарных архивах Санкт-Петербурга обнаружили рукописную тетрадь с рецептами повара семьи Романовых. Среди прочего там значились пирожки с ливером и гречкой — блюдо, которое подавали к столу...