На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: как приготовить щи

Щи с репой – секрет русской кухни, который скрывали 100 лет

08 июня, 18:03

В каждой семье щи варят по-своему, но почти все добавляют картошку. А ведь до XIX века её заменяла репа – исконно русский овощ, который сегодня незаслуженно забыт. Этот рецепт перевернёт ваше п...