Тег: иван-чай рецепт
Ферментированный иван-чай раскрывает секреты русских травников
ферментированный иван-чай
копорский чай рецепт
заготовка кипрея
русские травяные чаи
домашняя ферментация
23 апреля, 07:40
Копорский чай — исконно русский напиток, который по вкусу и пользе не уступает дорогим китайским сортам. В 2025 году спрос на ферментированный иван-чай вырос на 37% по данным Росстата, а рецепт...
Травяные чаи Валаама секреты монастырской кухни
монастырский чай
валаамские травы
иван-чай рецепт
душица липа сбор
ферментация иван-чая
травяной чай приготовление
монастырская кухня
14 апреля, 07:44
На Валааме монахи выращивают и собирают травы для чая уже более 300 лет. Местные чайные сборы помогают при простуде, бессоннице и даже депрессии. В 2023 году ученые РАН подтвердили уникальный с...