Тег: ферментация иван-чая
Тайный рецепт ферментированного иван-чая от старообрядцев
ферментация иван-чая
старообрядческий рецепт
скручивание листьев кипрея
русский травяной чай
традиционный способ заготовки иван-чая
20 ноября, 13:03
В глухих деревнях Русского Севера до сих пор сохранился древний способ ферментации иван-чая, который передается из поколения в поколение. Этот метод кардинально отличается от современных технол...
Травяные чаи Валаама секреты монастырской кухни
монастырский чай
валаамские травы
иван-чай рецепт
душица липа сбор
ферментация иван-чая
травяной чай приготовление
монастырская кухня
14 апреля, 07:44
На Валааме монахи выращивают и собирают травы для чая уже более 300 лет. Местные чайные сборы помогают при простуде, бессоннице и даже депрессии. В 2023 году ученые РАН подтвердили уникальный с...