Тег: долма
Долма по-русски — постные голубцы в виноградных листьях, которые покорили TikTok
28 июля, 09:14
Виноградные листья — не просто упаковка для начинки, а секретный ингредиент, превращающий обычные голубцы в кулинарный шедевр. В России это блюдо называют «долма по-русски», хотя его корни уход...
Долма по-русски или почему виноградные листья стали хитом постного стола
27 июля, 17:44
Голубцы в виноградных листьях — блюдо, которое в России называют «долма по-русски», хотя его корни уходят в кухни Кавказа и Ближнего Востока. В постные дни этот рецепт становится настоящим спас...
Курдский долма – кулинарная традиция, объединяющая поколения
20 января, 08:56
Кулинария – это не просто способ удовлетворить голод, это искусство, способное объединять людей, передать культуру и историю от поколения к поколению. Одним из ярких примеров такой традиции являе...