На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: десерт с медом

Этот древнерусский десерт запрещали продавать в СССР

28 февраля, 15:57

В музейных архивах сохранились записи, что ещё в XII веке на ярмарках в Великом Новгороде торговали "медовой сытью с пчелиным хлебом" — так тогда называли нефильтрованный мёд с пергой. Сегодня ...

Эти творожные снежки в кокосе взорвали мой блог — рецепт из детства с изюминкой

12 января, 17:40

Творожные шарики в кокосовой стружке — десерт, который вызывает ностальгию у миллионов. Но мало кто знает, что его прототип появился еще в советских столовых как бюджетная альтернатива французс...

Этот древний десерт взорвал TikTok — готовим кутью-чиа за 15 минут

15 июля 2025, 16:18

Традиционная кутья, которую веками готовили на Руси к Рождеству, получила неожиданное перевоплощение. Шеф-повара и фуд-блогеры объединили зерновую основу с суперфудом чиа, создав идеальный пост...

Секрет советского пломбира в вашей морозилке

24 июня 2025, 19:57

В 1970-х годах на прилавках советских магазинов появился легендарный «Пломбир» — мороженое с кремовой текстурой и насыщенным молочным вкусом. Сегодня его можно воссоздать дома из трёх простых и...