Тег: гратен из топинамбура
Возвращение русских кореньев пастернак и топинамбур в современную кухню
07 апреля, 16:56
Российские огороды хранят забытые сокровища — пастернак и топинамбур веками были основой крестьянского стола. В 2025 году эти корнеплоды переживают второе рождение: по данным Росстата, продажи ...