22 июня, 13:28

Ватрушки — один из символов русской кухни, но мало кто знает, что их можно готовить наизнанку. Творог под тестом, а не сверху — это не ошибка, а старинный способ выпечки, который возвращается в...

20 мая, 07:43

Дрожжевые ватрушки с творогом — не просто выпечка, а кулинарный артефакт. В 2025 году этот рецепт снова на пике популярности: шеф-повара премиальных ресторанов включают их в меню, а блогеры сор...