На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: анчоусы рецепт

Секрет средиземноморской кухни, который взорвет ваш вкус

22 июля, 08:39

Солёные анчоусы в масле — это не просто закуска, а настоящий кулинарный тренд, покоривший рестораны и домашние кухни. Их добавляют в салаты, пасты, пиццу и даже соусы, но мало кто знает, как пр...

Тайный рецепт пирожков Петра I с капустой и анчоусами

16 июня, 22:43

В архивах Эрмитажа обнаружили любопытную рукопись с пометкой "к столу Его Величества" — рецепт пирожков, которые обожал Петр I. Это не просто выпечка, а кулинарный символ европеизации России. Р...