Тег: традиционные котлеты
Тайна пожарских котлет как царское блюдо стало куриным фастфудом
19 февраля, 23:01
В меню современных ресторанов пожарские котлеты чаще всего готовят из курицы. Но мало кто знает, что это грубая кулинарная подмена, искажающая историю одного из самых знаменитых блюд русской ку...