На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: традиционные котлеты

Тайна пожарских котлет как царское блюдо стало куриным фастфудом

19 февраля, 23:01

В меню современных ресторанов пожарские котлеты чаще всего готовят из курицы. Но мало кто знает, что это грубая кулинарная подмена, искажающая историю одного из самых знаменитых блюд русской ку...