Тег: традиционные блюда бурятии
Бурятский саламат — секретная каша кочевников, которую запрещали есть женщинам
08 июля, 13:13
Густая, жирная, почти как расплавленное золото — бурятский саламат не просто каша, а ритуальное блюдо с тайнами. Его готовили из трех ингредиентов: муки, сметаны и соли, но за простотой скрывае...