Тег: томленая утка
Как приготовить утку по-пекински без хоисна и с русским акцентом
02 июля, 10:02
Классическая утка по-пекински — это хрустящая корочка, нежное мясо и сладковатый соус хоisin. Но что делать, если этого ингредиента нет под рукой? Русская кухня знает ответ: томление в меду с б...