На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: тандырная выпечка

Тайна узбекской самсы с тыквой и бараниной покоряет Россию

12 ноября 2025, 12:34

Ароматные треугольники из слоеного теста с начинкой из баранины и тыквы стали хитом уличной еды от Москвы до Владивостока. Это не просто фастфуд — это кулинарный мост между Узбекистаном и Росси...

Тыквенная самса — секрет узбекских базаров, который взорвал TikTok

15 октября 2025, 13:24

Ароматные треугольники с тыквой стали главным осенним трендом уличной еды. В Ташкенте за них выстраиваются очереди, а московские фуд-корты пересматривают меню. Но мало кто знает, что этот рецеп...