Тег: сохранение цвета
Лёд лимон и открытая крышка секреты ярких овощей
варка овощей
сохранение цвета
яркие овощи
кулинарные лайфхаки
брокколи
свёкла
морковь
цветная капуста
04 января, 17:12
Почему брокколи после варки превращается в бледное подобие себя, а свёкла теряет рубиновый оттенок? Разбираемся, как сохранить сочные цвета овощей без химии и сложных техник. Наука цвета: по...