Тег: сахарная пудра
Секрет советского печенья курабье, которое исчезло с прилавков
печенье курабье
рецепт по ГОСТу
советская выпечка
кондитерский мешок
сливочное масло
сахарная пудра
домашняя выпечка
традиционные рецепты
03 декабря, 13:05
Ароматное, рассыпчатое, с нежным масляным вкусом – курабье по ГОСТу было культовым лакомством советской эпохи. Сегодня его рецепт пытаются воссоздать тысячи домашних кондитеров, но получается д...
Секрет советского печенья курабье, которое исчезло с прилавков
печенье курабье
рецепт по ГОСТу
советская кухня
сливочное масло 82.5
сахарная пудра
кондитерский мешок
домашняя выпечка
классические десерты
03 декабря, 07:11
Помните то самое рассыпчатое печенье с сахарной пудрой, которое таяло во рту? Настоящее курабье по ГОСТу — это не просто рецепт, а кулинарный артефакт, который почти невозможно найти в магазина...
Тайна ленинградских пышек и загадка их дырки
11 ноября, 20:22
Ленинградские пышки — не просто пончики, а кулинарный символ Северной столицы. Их воздушная текстура, золотистая корочка и та самая дырка посередине вызывают ностальгию у старшего поколения и л...