На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: рецепт теста на картофельном отваре

Поморские вареники с печенью трески — забытый фастфуд северян

27 января, 07:22

Вареники с печенью трески — блюдо, которое кормило поморов столетиями. Это не просто еда, а часть культурного кода Русского Севера. В отличие от привычных украинских вареников, поморский вариан...