03 января, 07:10

Традиционный способ варки макарон кажется незыблемым: кастрюля, кипяток, соль. Но что если сказать, что воду можно не использовать вовсе? Этот метод уже покорил тысячи кухонь в России, и вот по...

29 декабря 2025, 07:12

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить макароны? Но именно на этом этапе многие совершают критическую ошибку — забывают посолить воду. Итог — пресное, безвкусное блюдо, которое даже соу...

12 июля 2025, 20:54

Солянка-паста — это не просто блюдо, а кулинарный эксперимент, который объединил русские традиции и итальянскую подачу. Томатный соус с оливками и каперсами, копчёная грудинка и аль денте спаге...