Тег: рецепт пасты
Секрет идеальных макарон скрыт в соленой воде
29 декабря, 07:12
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить макароны? Но именно на этом этапе многие совершают критическую ошибку — забывают посолить воду. Итог — пресное, безвкусное блюдо, которое даже соу...
Солянка-паста — русский ответ итальянской кухне
12 июля, 20:54
Солянка-паста — это не просто блюдо, а кулинарный эксперимент, который объединил русские традиции и итальянскую подачу. Томатный соус с оливками и каперсами, копчёная грудинка и аль денте спаге...