На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: раскалённый камень

Секрет сазаньей ухи, который знали только рыбаки

25 января, 21:56

Настоящая уха из сазана — это не просто суп, а ритуал. Рыбаки Волги и Дона десятилетиями передавали друг другу правило трёх котлов, а раскалённый камень в бульоне был их главным кулинарным лайф...