На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: пасхальный кулич

Дрожжи или закваска какой кулич выдержит проверку временем

01 июля, 23:10

Пасхальный кулич — не просто выпечка, а символ праздника, который передается из поколения в поколение. Но что делает его по-настоящему идеальным: современные дрожжи или традиционная закваска? Р...

Тайны пасхального кулича от артоса до сахарной глазури

15 апреля, 15:26

Пасхальный кулич — не просто сладкий хлеб, а символ с многовековой историей, уходящей корнями в византийские традиции. В 2025 году спрос на домашнюю выпечку к Пасхе вырос на 37% по данным «Янде...