На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: поморский кулич

Пасхальный кулич с солёной рыбой — забытый рецепт поморов

22 февраля, 12:30

Представьте: ароматный пасхальный кулич, но вместо изюма и цукатов — кусочки солёной семги или трески. Звучит необычно? Для поморов это была традиция, которая сегодня почти забыта. Разбираемся,...