Тег: осетинская кухня
Тайна североосетинского пирога, который едят только на рассвете
североосетинский пирог
давонджин рецепт
осетинская кухня
пирог с сыром и мятой
традиционные кавказские блюда
06 июля, 15:46
В горах Осетии хранят рецепт пирога, который не подают вечером. Давонджин — не просто сытная выпечка с мятой и сыром, а ритуальное блюдо с историей в несколько веков. Почему его ели только утро...
Осетинский дзыхка: вкус и польза традиционного блюда
20 января, 15:53
Осетинская кухня — это богатство вкусов и традиций, передаваемое из поколения в поколение. Одним из самых ярких представителей этой кухни является дзыхка — традиционное осетинское блюдо, которое ...