На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: начинка с луком и яйцом

Тайны советских пирожков «в руку» и почему их тесто замешивали на минералке

15 июня, 14:56

Советские пирожки «в руку» — это не просто еда, а целый культурный пласт. Их брали в дорогу, давали детям в школу, продавали в буфетах и на вокзалах. Но мало кто знает, почему тесто для них час...