Тег: майонез Провансаль
Советский оливье живет только с докторской колбасой и майонезом Провансаль
новогодний оливье
советский рецепт оливье
докторская колбаса по ГОСТу
майонез Провансаль
классический салат оливье
03 июля, 21:22
Споры о «правильном» оливье не утихают десятилетиями. Одни добавляют авокадо, другие заменяют колбасу на креветки, но настоящий новогодний салат из СССР требует строгого соблюдения канонов. Раз...
Секретный рецепт салата «Столичный» — почему его подавали только в ресторанах СССР
30 июня, 12:29
Салат «Столичный» — легенда советской кухни, которую до сих пор вспоминают с ностальгией. Но мало кто знает, что изначально его готовили с рябчиками, а не с курицей. Как этот салат попал в меню...
Этот салат с курицей и ананасом взорвал Рунет в 90-х
23 июня, 16:05
Помните тот самый салат, который подавали на каждом празднике? Слоеный, с курицей, ананасами и щедрой порцией майонеза. Он стал символом эпохи — времени, когда консервированные ананасы считалис...