На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: кулинария СССР

Секретный рецепт салата «Столичный» из меню советских ресторанов

30 июня, 11:16

Салат «Столичный» — кулинарный символ эпохи, который подавали в лучших ресторанах СССР. Его оригинальная версия с рябчиками сегодня превратилась в гастрономическую редкость, но мы раскроем все ...

Секрет советских шпрот в домашней духовке

18 апреля, 18:34

В СССР шпроты были не просто закуской, а культовым продуктом. Баночки с золотистыми рыбками стояли на праздничных столах, их дарили как деликатес, а рецепт держали в строжайшем секрете. Сегодня...