На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: классические сырники

Секрет идеальных сырников, о котором молчат шефы

13 декабря, 16:29

Сырники — блюдо, которое кажется простым, но даже опытные повара часто сталкиваются с проблемами: творог «течёт», корочка не румянится, а внутри вместо нежной текстуры — резиновая масса. Разбер...