Тег: китайская кухня
Пирожки с уткой и апельсином — взрыв вкуса по-пекински
15 июля, 19:28
Утка по-пекински — блюдо, покорившее мир, но мало кто знает, что ее можно превратить в сочную начинку для пирожков. Добавьте апельсиновую нотку, и вы получите идеальный баланс сладкого, кислого...
Блины с уткой по-пекински — секрет ресторанного хойсина
12 июля, 19:27
Рецепт, который превратит вашу кухню в мишленовский ресторан. Блины с уткой по-пекински — это не просто блюдо, а целый ритуал, пришедший из Китая и покоривший весь мир. Разбираемся, как пригото...