На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: как варить кофе

Турецкий кофе в турке – секрет идеального вкуса без горечи

08 апреля, 21:41

Варить кофе в турке – это не просто процесс, а почти медитация. Правильно приготовленный напиток раскрывает тонкие оттенки вкуса, не горчит и бодрит лучше эспрессо. Но малейшая ошибка – и вмест...

Френч-пресс, сито и даже носки — как сварить кофе без турки

07 марта, 12:49

Турка — классика, но что делать, если ее нет под рукой? Оказывается, кофе можно приготовить десятками способов, и некоторые из них дадут результат даже лучше традиционного метода. Разбираемся, ...