На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: закваска для хлеба

Ржаной каравай в мультиварке — вкус русской печи без хлопот

12 февраля, 23:23

Традиционный ржаной хлеб с хрустящей корочкой и плотным мякишем — это не миф, даже если у вас нет дровяной печи. Современные мультиварки справляются с задачей не хуже, а рецепт адаптирован под ...

Секрет бабушкиного хлеба который не купишь в магазине

23 мая 2025, 17:16

Настоящий ржаной хлеб на закваске — это не просто еда, а часть русской кулинарной традиции. В отличие от дрожжевого аналога, он обладает насыщенным вкусом, долго не черствеет и содержит больше ...