Тег: заготовка капусты
Тайный смысл гнёта в квашеной капусте раскрыт
04 января, 11:30
Открываешь банку с квашеной капустой, а там – белая плёнка или неприятный запах? Виной всему неправильное использование гнёта. Этот древний метод не просто традиция, а научно обоснованный проце...