На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: домашние рецепты

Секретный рецепт кильки в томате как из СССР

19 декабря, 07:17

Помните ту самую кильку в томате из детства? Ароматную, с идеальным балансом кислинки и сладости? Сегодня банка такого деликатеса в магазине стоит от 150 рублей, а качество оставляет желать луч...

Этот забытый русский напиток сводил с ума дворянок

22 ноября, 17:00

В уютных гостиных XIX века дамы потягивали ароматный малиновый сбитень, обсуждая последние сплетни и модные наряды. Сегодня этот напиток переживает второе рождение – его подают в московских бут...

Этот забытый рецепт чая с липой и мёдом вернёт вас в бабушкину деревню

20 ноября, 22:06

Аромат липового цвета — это машина времени. Один глоток, и ты снова сидишь на кухне с потрёпанными обоями, а бабушка шепчет: "Пей, пока горячий, от простуды помогает". Но знаете ли вы, что за э...

Этот компот из ревеня взорвал мой блог рецептами с ванильной магией

20 июля, 21:15

Ревень — растение с характером. Его кислые стебли либо обожают, либо ненавидят, но в компоте он раскрывается так, что даже скептики просят добавки. А если добавить ваниль, получится напиток, ко...

Секретное повидло из слив с шоколадом, которое взорвет ваши вкусовые рецепторы

20 июля, 14:32

Этот рецепт пережил войны, пересек границы и до сих пор остается одним из самых желанных десертов к чаю. Густое, бархатистое, с глубоким вкусом — повидло из слив с шоколадом не просто сладость,...

Секрет бабушкиной икры из кабачков с томатной пастой

18 июля, 17:53

Этот рецепт пережил дефицит, перестройку и даже нашествие фуд-блогеров. Икра из кабачков с томатной пастой — не просто закуска, а гастрономический символ советской эпохи. Почему её до сих пор г...

Блины с лососем и авокадо — бранч, который покорил TikTok

14 июля, 12:46

Русская кухня давно перестала ассоциироваться только с гречкой и щами. Сегодня мы смело экспериментируем, сочетая традиционные рецепты с модными трендами. Блины с лососем и авокадо — идеальный ...

Этот морс из красной смородины взорвал мой блог

27 июня, 11:22

Красная смородина — королева русских садов, но ее кислый характер отпугивает многих. Однако именно баланс кислого и сладкого делает морс из нее идеальным летним напитком. В 2025 году этот рецеп...

Секретный рецепт леденцов от кашля, который передавали из поколения в поколение

27 мая, 17:22

В эпоху аптек и сиропов от кашля за 500 рублей бабушкины методы кажутся пережитком прошлого. Но когда горло першит, а кашель не дает спать, многие вспоминают старый добрый способ — леденцы с им...

Пирожки с ливером: лакомство, которое стоит вспомнить

28 января, 07:00

Пирожки с ливером — это не просто блюдо, это кусочек нашей кулинарной истории, который многие из нас помнят с детства. В советские времена этот продукт был не только доступным, но и весьма популя...