Тег: деконструкция шубы
Селёдка под шубой в формате роллов и тартаров
селёдка под шубой
рецепт роллов с сельдью
тартар из сельди
современная подача салатов
деконструкция шубы
03 апреля, 14:35
Советский салат «Шуба» переживает второе рождение. Шеф-повара и фуд-блогеры экспериментируют с подачей, превращая привычное блюдо в гастрономический тренд. Роллы, тартары и даже десерты на осно...