Тег: бефстроганов рецепт
Как СССР переделал говядину по-строгановски и сделал ее культовой
говядина по-строгановски
бефстроганов рецепт
советская кухня
классические блюда
мясо в сметанном соусе
10 декабря, 22:04
Говядина по-строгановски — блюдо, которое в России знают все. Но мало кто догадывается, что рецепт, который готовили наши бабушки, сильно отличается от оригинала. История этого кушанья — настоя...
Секрет говядины по-строгановски, который скрывали в СССР
10 декабря, 17:22
Бефстроганов — блюдо, которое знает каждый, но его история полна мифов. Оригинальный рецепт XIX века и советская адаптация различаются так сильно, что это два разных блюда. Почему в СССР замени...