Тег: хакасская потха
Этот рецепт хакасской потхы запрещали советские власти
07 июля, 09:51
В глухих степях Хакасии сохранился древний рецепт, который столетиями передавался шепотом. Потха – не просто еда, а сакральный обряд, где баранина, крупа и бараний желудок превращаются в кулина...