На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: традиционный маринад

Маринованный чеснок по-старорусски раскроет вкус, который забыли даже бабушки

24 апреля, 07:26

Маринованный чеснок — не просто закуска, а настоящий кулинарный артефакт. В деревнях Архангельской и Вологодской областей его готовили особым способом, добавляя тмин и свёклу для цвета. Этот ре...