Тег: тесто в пленке
Почему тесто оборачивают в плёнку и что будет если этого не делать
22 декабря, 12:00
Вы когда-нибудь замечали, что профессиональные повара всегда заворачивают тесто в пищевую плёнку? Это не просто привычка — за этим скрывается целая наука о текстуре, вкусе и качестве выпечки. Р...