Тег: старинный способ засолки мяса
Секрет курской солонины, которая хранится годами без холодильника
курская солонина
мясо в рассоле
рецепт с можжевельником
старинный способ засолки мяса
традиционная русская кухня
08 июля, 07:07
В эпоху, когда холодильники стали обыденностью, старинные методы заготовки мяса кажутся архаикой. Но именно курская солонина с можжевельником доказывает: традиции выживают не просто так. Этот р...