На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: старинный рецепт чая

Секрет «двойного» кипячения в русском чаепитии

18 марта, 07:17

Самовар и заварочный чайник — неразлучная пара, без которой невозможно представить традиционное русское чаепитие. Но почему чайник ставили именно на самовар, а не заваривали чай прямо в нем? От...

Тайный рецепт купеческого чая с малиной и сливками

04 марта, 07:23

В дореволюционной России чаепитие было не просто привычкой, а целым ритуалом. Купцы знали толк в настоящем чае — крепком, ароматном и с особыми добавками. Один из таких забытых рецептов — чай с...