24 марта, 07:10

В современных кафе сахар подают прямо к чашке, но так было не всегда. На Руси чай пили «вприкуску» — с кусочком сахара, который держали во рту, запивая горячим напитком. Эта традиция кажется ст...

03 марта, 07:23

В старинных русских усадьбах и купеческих домах чаепитие было не просто трапезой, а целым ритуалом. Один из самых загадочных моментов — традиция ставить чайные блюдца на салфетки. Этот обычай и...

13 февраля, 12:06

Самовар — не просто предмет кухонной утвари, а символ русского гостеприимства. Но времена меняются: вместо березовых углей теперь — кнопка включения. Разбираемся, как электрические модели измен...