На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: рецепт курника с рыбой

Постный курник с рыбой – монастырский секрет русской кухни

24 февраля, 22:47

Курник – не просто пирог, а символ русской кулинарной традиции. В монастырях его готовили особым способом, заменяя мясо на рыбу и создавая постные шедевры. Этот рецепт пережил века, но до сих п...