На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: подача борща

Холодный борщ с клубникой взорвал мою кухню

25 июня, 19:22

Этот рецепт родился случайно, когда я экспериментировал с сезонными продуктами. Сочетание свеклы и клубники казалось безумием, но результат поразил даже скептиков. Блюдо стало хитом моего блога...

Борщ с трюфелем и сливочным сыром — рецепт, который взорвал TikTok

14 июня, 12:56

Борщ — это не просто суп, а культурный код. Но что если добавить в него ноты роскоши? Трюфель и сливочный сыр превращают привычное блюдо в гастрономический шедевр, который удивит даже самых иск...

Борщ на гриле с копчёным сыром взорвал мой фуд-блог

13 июня, 13:07

Гриль — это не только шашлыки и овощи. Я экспериментировал с борщом на углях, и результат превзошёл все ожидания. Копчёный сыр добавил глубину вкуса, а подача в хлебе с расплавленной начинкой с...

Секрет ресторанного борща в хлебном горшочке, который вы не пробовали

06 июня, 07:03

Борщ в хлебном горшочке — это не просто блюдо, а кулинарный перформанс. Шеф-повара топовых ресторанов Москвы и Петербурга давно используют этот прием, чтобы удивить гостей. Но повторить их трюк...

Борщ в хлебном горшочке — секрет ресторанной подачи

05 июня, 18:30

Рестораны давно превратили обычный борщ в кулинарный шедевр, подавая его в хлебном горшочке. Но повторить этот трюк дома проще, чем кажется. Главное — знать несколько хитростей. Почему борщ ...