На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: пирог рыбник

Секрет пирога с щукой, который ели наши предки

18 июня, 19:56

Рыбник — не просто пирог, а кулинарный артефакт. В деревнях его готовили с целой щукой, не очищая от костей. Почему? Ответ кроется в традициях и кухонных хитростях, которые сегодня забыты. Р...