На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: луковый соус для бешбармака

Тайна башкирского бешбармака, который едят руками

11 июля, 08:23

Бешбармак — не просто блюдо, а гастрономический код башкирской культуры. Его название переводится как «пять пальцев» — и это не случайно. Традиционно его ели руками, собираясь всей семьёй вокру...