На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: лайфхаки для кухни

5 гениальных способов разделить яйцо без сепаратора

28 декабря, 23:22

Белок и желток нужны отдельно для безе, соусов или глазури, но под рукой нет сепаратора? Не беда! Профессиональные повара и домашние кулинары десятилетиями используют лайфхаки, которые работают...

Рыбу можно чистить за 30 секунд если забыть про нож

27 декабря, 23:27

Рыбные рынки и кухни ресторанов давно используют лайфхак, который экономит часы работы. Ножницы вместо ножа - не просто альтернатива, а революция в разделке рыбы. Почему ножницы эффективнее ...

Секретный способ нарезать лук без единой слезинки

26 декабря, 18:23

Лук — основа сотен блюд, но его нарезка превращается в настоящую пытку. Глаза слезятся, нос щиплет, а руки пахнут так, будто ты целый день работал на грядке. Но есть хитрости, которые спасут ва...