10 декабря, 07:04

Густой, рубиновый, с идеальной текстурой — кисель из клюквы не просто напиток, а полноценный десерт, который покоряет с первой ложки. В советских столовых его разливали в стаканы так, что он не...

29 ноября, 12:01

Споры о том, чем считать клюквенный кисель, не утихают. Одни уверены, что это десерт, другие настаивают на его принадлежности к напиткам. Разбираемся, кто прав, откуда взялась эта путаница и ка...

28 июня, 08:35

Брусника, морошка и клюква – не просто ягоды, а суперфуды русского Севера. Их сокровищница витаминов пережила ледниковый период, а теперь доступна каждому. Я провел 17 экспериментов, чтобы раск...

28 января, 23:02

Клюква — это не только вкусная ягода, но и источник множества полезных веществ. Она известна своими антисептическими свойствами и помощью при борьбе с простудами. Но клюква может стать не только ...