25 мая, 07:55

Дрожжевые оладьи с яблоками и корицей — не просто десерт, а кулинарный артефакт. В советских столовых их подавали с густым молоком, а в деревенских печах жарили на смеси топленого и подсолнечно...

28 января, 09:42

Оладьи — это не просто блюдо, это часть нашей кулинарной культуры, передающейся из поколения в поколение. Каждая бабушка знает, как сделать оладьи, чтобы они были пышными и воздушными, как облака...